Le Peuple Baluci

Le Peuple Baluci
La province de Sistan et Balucistan abrite le peuple Baluci. Les Balucis sont un groupe ethnique.Sistan et Balucistan est une terre légendaire.
Cette terre est mentionnée dans le livre d'Avesta comme la onzième terre créée par Ahuramazda. La terre est également la ville natale de Rostam, un héros mythique iranien, dont l’histoire apparaît dans le shahnameh de Ferdowsi. Les Baluci vivent dans le sud-est de l'Iran, ont des habitudes différentes et un mode de vie spectaculaire.

Histoire et Mythe
Les inscriptions de Bistoon et de Persépolis sont les documents les plus anciens se référant à cette terre. Dans ces sources, le Baloutchistan est appelé "Maka" ou "Mak" et est le quatorzième pays de l'État achéménide. La langue baluci est parlée dans la région du Baloutchistan en Iran, au Pakistan et en Afghanistan.
Cependant, le baluci est l’une des langues iraniennes entrant dans la catégorie des langues iraniennes du nord-ouest.
À partir de l'ère sassanide, le Baloutchistan a toujours fait partie de l'Iran jusqu’à ce qu’il soit divisé en parties occidentales et orientales au XIXe siècle, suite à la présence britannique dans la région.
À partir de ce moment-là, le Baloutchistan a été gouverné par les Khans jusqu'à ce que l'unité revienne à la population à l'année solaire 1307 et que les tribus Baluci s'unissent.

Folklore et Culture Populaire
Les rituels Baluci sont liés à la nature.
Parmi eux , il y avait des rituels comme la "Danse du Blé", organisés dans le but de danser et de récolter la récolte le grain des agriculteurs.
La "Danse de l'épée" est également une cérémonie commémorant les arts martiaux et les combats de Baluci. A la cérémonie, les hommes portent des arts martiaux, se promènent au milieu de la place et dansent tout en jouant du sabre.

Vêtements
Les vêtements des gens de Baluci varient selon les situations et à chaque saison de l’année.
Mais les vêtements pour hommes Baluci sont généralement une simple robe taille haute, avec un drapé autour du cou ou un vêtement noué autour de la tête.
Mais les vêtements pour femmes sont plus variés et impressionnants.
Des broderies uniques et des œuvres d'art brodées sont utilisées pour coudre et décorer des vêtements La broderie est le plus souvent utilisée sur les chemises, les poignets, les poches et les bords des pantalons. Il est intéressant de noter qu’il n’y a pas si longtemps, les gens de Baloci portaient des chaussures appelées «Savas» et fabriquées avec des fibres de palme.
Les bijoux utilisés par les femmes Baluci complètent leur couverture, dont on peut trouver des exemples sur les marchés de Chabahar et de Zahedan.

Plats Balocis
Les plats Baluci sont variés et délicieux.
L'utilisation d'épices chaudes peut être considérée comme la principale caractéristique des plats de cette région.
Cependant, comme dans d’autres régions de l’Iran, le pain est le principal élément alimentaire de la population de cette terre. L'un des célèbres pains du Baloutchistan s'appelle "Helkari" et se mange généralement avec des sauces iraniennes. Un autre plat populaire au Balocistan s'appelle le Tannoury, qui est cuit principalement lors des fêtes. Pour cuire au four, vous devez mettre toute une rangée de viande rouge au four sans la couper.
Artisanat
La poterie d'une région appelée "Kalporgan", près de la ville frontalière de Saravan. Les femmes Baluci construisent des poteries en utilisant l'argile disponible dans leur résidence.
Ce qui est devenu connu sous le nom de poterie de Kalporgan est l’utilisation de la main au lieu des roues en céramique. Une tradition qui remonte à des milliers d’années, le paléolithique.