Le café n’est pas seulement un lieu pour boire et pour manger. Depuis longtemps, les cafés étaient des lieux pour se réunir entre amis ou en famille. Il y a 100 ans que les qahveh khanehs (cafés traditionnels iraniens) ont été remplacés par les cafés. Ils sont devenus des lieux où l’on peut discuter presque librement des sujets politiques et sociaux. Ainsi, de nombreux écrivains et artistes choisissaient un café et le fréquentaient. Avant l’arrivée des cafés en Iran, il y avait les qahveh khanehs et les sofreh khanehs qui sont toujours très populaires. Le qahveh khaneh était un environnement masculin où les hommes se parlaient, fumaient le narguilé et mangeaient. Mais avec l’apparition des cafés, les femmes aussi ont pu y entrer.

Mais aujourd’hui, le café n’est plus seulement un lieu pour se discuter, il y a plein d’autres raisons pour lesquelles on peut aller au café. Après une journée de travail pleine de stress, on peut aller au café et déguster une tasse de café pour soulager l’anxiété. Cependant, le thé et les tisanes iraniens occupent une place particulière. Pourtant, le café n’est pas seulement un lieu pour boire. Dans les différentes villes de l’Iran, vous pouvez trouver des librairies-cafés dans lesquelles se réunissent les amateurs de lecture. Ils se parlent du dernier livre qu’ils viennent de lire. Les cafeh films (café-film), fréquentés par les amateurs de film et les étudiants en art, commencent à devenir populaires parmi les jeunes iraniens. Dans ces cafés, après avoir vu les nouveaux films, vous pouvez les critiquer, vous pouvez aussi y passer des heures à voir des pièces de théâtre. Le cafeh game (café aux jeux vidéo) est un lieu idéal pour les amateurs de jeux vidéo, qui veulent s’éloigner du monde réel et se plonger dans les jeux vidéo. Pour les jeunes musiciens, les cafés sont idéaux. Les jeunes musiciens peuvent interpréter da la musique et se faire connaître. Alors, dans les cafés, il y a très souvent de la musique live. Ces dernières années, beaucoup de jeunes iraniens fêtent leur anniversaire ou célèbrent leur remise de diplôme dans les cafés. Le café est un lieu préféré pour ceux qui veulent organiser un anniversaire surprise.

La décoration des cafés est très diverse en Iran. Bien qu’il y ait des cafés à la décoration traditionnelle iranienne, beaucoup de cafés modernes ont été décorés en s’inspirant des livres et des films populaires mondiaux comme Harry Potter ou Friends.
Il n’est pas donc possible de visiter une nouvelle ville, sans visiter ses beaux cafés pour se détendre. Contempler le coucher du soleil sur le bame-é Kerman (toit de Kerman), écouter le bruit des vagues du Golfe Persique, se réchauffer sous le korsi (un moyen de chauffage traditionnel iranien) en hiver à Tabriz sera plus agréable en buvant du café ou du thé dans un café.