Die Iraner haben lange versucht,durch Gelübde oder Viehopfer negativen Aspekte ihres Lebens zu entwirren,wenn sie in Schwierigkeiten waren,und sich vom bösen zu befreien.Oder wenn sie erfüllt werden wollten,würden sie sich geschworen,einen öffentlichen Dienst zu leisten.Gelübde,die unter Iranern heute noch weit verbreitet sind,werden in Teilen des Iran auf verschiedene Arten ausgeübt.
Gelübde zur öffentlichen Trauer
Die populäre Art ist,traditionelle Nahrungsmittel für die Muharram-Trauernden zu kochen und zu dienen.Oft bereiten sie bei Sonnenuntergang nach der Trauerzeremonie ein Gelübde für die Trauergäste vor.Diese Lebensmittel gibt es in verschiedenen Sorten und in unterschiedlichen Mengen,je nach Gelübde und Besitzer des Gelübdes.Ein reicher Mensch kann aus der Mittelschicht oder sogar aus der Armen sein.In der Monat ´´Muharram´´,besonders in den ersten 10 Tagen des Monats,wird an jedem Ort eine Mahlzeit zubereitet,in Erinnerung an´´Imam Hussein´´ und Die Märtyer von Karbala.Eines der häufigsten Lebensmittel in dieser Art von Gelübde ist Reis mit Eintopf.Traditionell war dieses Gelübde auf eine bestimmte Gruppe von Adligen beschränkt,die diese Produkt aufgrund des damaligen Reismangels kaufen konnten.Um ein Gelübde zu machen,verließ sie den Reis am frühen Morgen und kochten das Fleisch und fügten das Gewürz hinzu und verteilten es unter den Menschen.Die Ernährung ist so,dass eine Gruppe im Allgemeinen Nachbarn ihre Gerichte,Töpfe am Vortrag schickt,und sobald das Essen fertig ist,füllt der Hausbesitzer das Geschirr und schickt seine Besitzer.Seprate Mahlzeiten werden auch an Verwandte verschickt.Aber das meiste Essen wird unter den Armen und Bedürftigen verteilt,die sich normalerweise vor ihrem Haus versammeln.

Methode der Weihgabe in Qajar-Ära < interessantes
Gelübde Gelübde,das eine besondere Form hatte,war Brot und Joghurt.Dieses besondere Gelübde des Propheten´´Abbas´´war der Bruder von Imam Hussein und wird´´Tasoa-Tag´´aufgeführt.Die Menge und Art der Gelübde war eine Scheibe Brot und eine Tasse Joghurt,die jedes Jahr zu Zahl hinzufügen,in der eine Einheit über der des letztjährigen Gelübde lag.
Ash,ein beliebtes Gelübde en´´
´´Ash´ist eines der Gelübde,die in der Regel im Monat´´Arbaeen´´ Tag von´´Safar´´ serviert werden:Das Fleisch eines oder mehrerer Schafe wird mit Reis,Kichererbsen und Bohnen gemischt und gekocht,bis genügend vorhanden ist.Die Knochen der Schafe werden vollständig vom Fleisch abgeschnitten und in´´Helim´´umgewandelt.

Süßigkeiten als Gelübde
Eine andere Art von Gelübdedie noch in ihrer alten Form vorliegt,ist die´´Halva´´ von Safran,deren Bestandteile Mehl,Zucker,Öl und Safran waren.Dieses Gelübde ist eher dem Tag von´´Arbaeen´´gewidmet.Die heute noch verbreitete gelbe Gelübde ist hundert Jahre alt und eine der beliebtesten Gelübden der´´Qajar-Ära´´.Dieses süße Dessert wird aus Reis,Zucker,Öl,Safran und Slicemandeln hergestellt.
Kerzengelübde
Die aufgeführten Lebensmittel sind nur eine Seite der Weihgabe.Aber außer essbaren,sind auch andere Gelübde üblich,von denen eine Kerzengelübde sind.Während sich die Bewohner von´´Ashura´´in der Nacht nach Truppe gehen,zündete die 41 Kerzen an.Dies ist ein allgemeines Gelübde für gewöhnliche Menschen.Aber manchmal sieht man,dass die Adlige auch Kerzen anzünden.

Gelübde in der´´Qajar-Ära´´
Das Gelübde gehört keiner Klasse an,und selbst in´´Qajar´´gibt es Nachrichte über Gelübde innerhalb der königlichen Familie.Eines der interessantesten Gelübde in der´´Qajar-Ära´´war´´Nasser al-Din Shah´´.Diese Asche wurde jedes Jahr von den Beobachtern des Königs gekocht.Der Grund für das Gelübde soll das Gelübde der Mutter des Königs für die Regierung seines Sohnes gewesen sein.Ein weiteres in der Öffentlichkeit beliebtes Gelübde war´´Samanu´´.Die Methode,´´Samanu´´zu kochen,war so,dass sie etwas Weizen ins Wasser gossen und dann brachten sie das Gemüse und die Wurzel heraus und schlugen.Der Saft bestand aus etwas Mehl,Haselnüssen,Mandeln und geschälten Walnüssen.´´Samanus´´Süße war aus Weizen.Der Koch belieb meist alleine in der Küche und betete.Niemand durfte die Küche betreten,und nachdem eine halbe Stunde lang Dampfkugeln auf der Oberfläche des Materials erschienen waren,betraten Frauen die Küche mit einem Gruß und erhoben die Deckel von´´Samanu´´.Die Küchenchefin war in der Regel eine gute alte Dame.
Nüsse zur Problemlösung
Das Nüsse-Gelübde ist ein Gelübde,dessen Tradition auf den vorislamischen Iran zurückgeht.Diese Nüsse sind eine Kombination aus Rosinen,getrockneten Beeren,Mandeln,Haselnüssen,Pistazien,Kichererbsen und Walnüssen.Alle diese Nüsse sind in ein kleines Netz gewickelt und unter den Menschen verteilt,um Gebete zu empfangen.